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Você sabia sobre os muitos benefícios para a saúde da pimenta preta orgânica?


Pimenta preta orgânica é a especiaria mais popular e comumente usada em cozinhas de todo o mundo. Uma pitada de pimenta pode animar qualquer prato. A pimenta preta é conhecida como a rainha das especiarias graças ao seu sabor picante e ao calor que transformam um prato sem graça em um prato delicioso.

Esta especiaria altamente valorizada se originou na Índia e foi uma parte importante do comércio de especiarias. Ele rapidamente chegou a todas as partes do mundo e cresce na maioria dos climas tropicais. Ao mesmo tempo, a pimenta-do-reino orgânica valia seu peso em ouro e era usada para pagar resgates e dotes.

Além do sabor, a pimenta-do-reino orgânica também é valorizada por suas propriedades medicinais, graças aos muitos benefícios para a saúde que produz.

Diferentes tipos de pimenta:


A semente de pimenta-do-reino é conhecida por todos e encontrada em todas as cozinhas, mas você sabia que existem diferentes tipos de pimenta-do-reino ou pimenta-do-reino orgânica? Pimentas inteiras brancas, pretas, vermelhas e verdes vêm da mesma planta. Devido aos vários estágios de crescimento em que a pimenta é colhida e aos diferentes processos pelos quais ela passa, a cor do grão de pimenta acabado muda.

Outros grãos de pimenta incluem grãos de pimenta rosa que não são realmente pimentões, mas são de uma planta diferente que é na verdade uma baga. Os grãos de pimenta Szechwan (ou Sichuan) crescem na China, os grãos de pimenta Sansho no Japão e as variedades Ossame e Melegueta crescem na África Ocidental. E há pimentas longas que não podem ser chamadas de grãos de pimenta, mas são cultivadas na Ásia e têm um sabor semelhante ao da pimenta preta inteira, mas são muito mais picantes.

A pimenta-do-reino do Ceilão está entre as melhores pimentas disponíveis, graças ao seu sabor e picante mais fortes. Enquanto a Índia cultiva muita pimenta e atualmente o Vietnã é o maior exportador dessa especiaria, a pimenta-do-reino do Ceilão é apreciada por seu sabor característico.

O que torna a pimenta preta orgânica saudável?


A pimenta preta orgânica contém muitos ingredientes que há muito são usados ​​em remédios populares. A substância principal, tempero e calor, é o pipereno. Ele também contém muitos micronutrientes, fitonutrientes, vitaminas e minerais, incluindo:-

Estes são além de muitos compostos aromatizantes e óleos essenciais que são encontrados na pimenta preta orgânica. Alguns deles podem faltar ou estar disponíveis em diferentes quantidades em grãos de pimenta coloridos e processados. A pimenta-do-reino orgânica é melhor usada inteira ou recém-esmagada em um moinho de pimenta.

Benefícios para a saúde da pimenta preta orgânica:


Por causa dos vários compostos e substâncias que a pimenta-do-reino orgânica contém, ela tem muitas propriedades para a saúde e é por isso que era tão apreciada no mundo antigo. Pimenta preta orgânica tem muitas propriedades antimicrobianas, antioxidantes e antiinflamatórias e ajuda em distúrbios de saúde.

A semente de pimenta preta é útil em:-

Ele também adiciona aroma e sabor aos alimentos. É fácil adicionar pimenta-do-reino orgânica a pratos de todas as cozinhas, sopas, guisados, molhos, molhos, sanduíches, saladas, pratos com ovos, carnes, fritos e marinadas. Geralmente faz parte de misturas de especiarias. Você pode aproveitar todos os benefícios da pimenta-do-reino orgânica ao adicioná-la aos alimentos ou polvilhar em suas saladas e sopas. Na verdade, a pimenta-do-reino orgânica é melhor consumida fresca em vez de cozida, quando você deseja aproveitá-la ao máximo.

Exoneração de responsabilidade: As opiniões expressas neste artigo não devem ser consideradas como um substituto para o conselho de um médico. Consulte seu profissional de saúde antes de comprar este produto.

Artigo recomendado:pimenta preta orgânica

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