Linha de produtos ocultos da Volkswagen:de carros ao premiado Currywurst
A peça nº 199 398 500 A é um dos produtos mais populares da Volkswagen. No entanto, não é um Fusca bonitinho, um sedã Jetta prático ou um microônibus moderno.
Na verdade, não se trata de nenhum modelo da linha de automóveis da Volkswagen, nem mesmo de qualquer coisa relacionada a carros.
Desde 1973, a fábrica da Volkswagen em Wolfsburg, na Alemanha, também produz salsicha currywurst. Esta premiada linguiça de porco alimenta os funcionários das cafeterias da VW e também está disponível em lojas de varejo e online. As concessionárias de automóveis também recebem currywurst da Volkswagen para distribuir aos seus clientes.
Notavelmente, em 2018, foi fabricado mais currywurst do que qualquer outra peça VW – mais de 6,81 milhões de links.
O Auto e o Wurst:
- A carne era originalmente uma mistura de carne suína e bovina, mas a carne bovina foi removida na década de 1990, após um grande surto da doença da vaca louca no Reino Unido. A salsicha ganhou prêmios em inúmeras feiras gastronômicas alemãs.
- O alimento, tecnicamente currybockwurst, é linguiça de porco com temperos e normalmente é servida mergulhada em ketchup ao curry com uma porção generosa de batatas fritas.
- A VW emprega 30 pessoas na sua cozinha em Wolfsburg. A equipe produz 18 mil salsichas por dia, usando uma receita secreta que inclui curry em pó, pimenta e gengibre. A carne é então seca e defumada em madeira de faia.
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Link para fontes
- https://en.wikipedia.org/wiki/Volkswagen_currywurst
- https://www.atlasobscura.com/foods/volkswagen-originalteil-sausages
- https://www.autocar.co.uk/car-news/features/volkswagens-currywurst-factory-motorings-strangest-production-line
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