O efeito do pH em corantes amarelos do jardim

Em primeiro lugar, sei que a minha água de poço é ácida. Ele mede cerca de pH 6,0 aqui nas montanhas da Carolina do Norte. A água é ideal para a maioria dos tingimentos. Não há ferro ou outros minerais que possam embaçar as cores. A acidez é outro problema.

A maioria dos corantes amarelos em meu jardim, ou aqueles que eu possa coletar localmente, são flavonóides. Isso significa que eles precisam de um mordente para se prenderem ao tecido. Sem mordente significa sem amarelo. É simples assim. Alguns dos corantes também podem conter algum tanino ou outros corantes, mas o amarelo é o que estamos falando aqui.

No verão passado, Joy Boutrup e eu demos uma aula juntas na Penland School of Crafts, localizada perto de minha casa, no oeste da Carolina do Norte. Um aluno da classe estava especialmente interessado em coletar plantas locais para uso como fonte de tintura. Ela lutou para que as tinturas coletadas localmente fossem fixadas em seus tecidos, especialmente em algodão mordido.

Joy teve a resposta - é claro!

Quando o corante encontra o mordente em um tecido, um lago insolúvel é formado. Este lago é formado mais facilmente em condições neutras ou ligeiramente alcalinas.

Um mordente de alúmen faz uma ligação muito forte com a lã, mas não há ligação química entre a celulose e o mordente. Em vez disso, o mordente é depositado como um composto insolúvel no tecido.

Um problema adicional é que muitas de nossas fábricas locais são ácidas. Quando as plantas são fervidas em nossa água já ácida, o pH do banho de tingimento torna-se tão baixo que o corante pode ter dificuldade para aderir ao mordente na fibra. Na verdade, o mordente do algodão pode ser danificado ou mesmo removido se o banho for ácido o suficiente. Esta é exatamente a razão pela qual não adicionamos um ácido a um banho de cochonilha ao tingir a celulose. O mordente ficaria danificado e pouca tinta se agregaria.

O remédio:adicione uma pequena quantidade de giz (carbonato de cálcio) ao banho de tintura para neutralizar o ácido presente. Isso não causará danos à tinta ou ao tecido. O giz não é um alcalino, mas neutraliza um ácido presente. Dentro do razoável, não há possibilidade de ter muito giz e qualquer excesso simplesmente precipitará no banho e enxágue o tecido

Desde minha própria vassoura (Genista tinctoria) está atualmente precisando de um corte sério, comecei uma série de testes de corante flavonóide com ele e, em seguida, comparei outros corantes do meu jardim e arredores.
Broom está florescendo na frente do meu estúdio Vassoura, com e sem giz
Usei todas as plantas frescas a 300% w.o.f. e tingido de lã e algodão. A lã foi mordida em alume. O algodão foi mordido com tanino mais alúmen e carbonato de sódio. Depois de fazer a decocção da tintura, eu dividi o banho de tintura em duas porções iguais e adicionei lã e algodão a cada banho. O giz foi adicionado a apenas um dos banhos.

Os resultados foram bastante surpreendentes (mas também muito consistentes) e me fizeram perceber que provavelmente não tenho conseguido a quantidade máxima de cor de alguns de meus corantes locais.

As plantas que recolhi e usei eram

• • Vassoura (Genista tinctoria)
  • Folhas de videira silvestre
  • Folhas de maçã
  • Dyer’s Chamomile (Anthemis tinctoria). Usei as flores e depois de colher uma cesta com as florzinhas testei o teor de corante em toda a planta.
  • Staghorn sumagre (Rhus typhena) . Muitas vezes pensamos no sumagre como uma boa fonte de tanino, mas as folhas, de acordo com Dominique Cardon, também são ricas em flavonóides.
  • Soldar (Reseda luteola) . Este é o meu corante amarelo “go-to”. Eu quase sempre uso plantas secas e raramente coloco giz com solda no algodão, mas frequentemente adiciono em um banho de lã.

Depois de ferver o material vegetal, registrei o pH da decocção. O pH foi medido novamente após a adição de giz. Cada banho de tinta foi de aproximadamente 4 litros e eu adicionei cerca de 1 TBS de giz.

O giz irá alterar a aparência do banho de transparente para turvo e quase opaco.
planta pH após fervura pH após adição de giz Vassoura de tintureiro

(Genista tinctoria) 56 Folhas de uva selvagem 46 Folhas de maçã 56,5 camomila tintureira (Anthemis tinctoria) (flores) 4.56.5 Camomila tintureira (Anthemis tinctoria) (planta inteira) 4.56.5 Sumagre-staghorn (Rhus typhena) 46 Soldar (planta nova) (Reseda luteola) 5.56.5 Soldar (planta seca) 5,56,5
As amostras abaixo são de lã. Amostras individuais à esquerda tiveram giz adicionado ao banho. Os da direita, não.
Folhas de maçã Folhas de uva Solda nova Solda seca Folhas de sumagre Camomila tintureira, planta inteira Flores de camomila do tintureiro Vassoura, com e sem giz
Em todos os casos, obtive cores amarelas mais profundas e brilhantes quando o giz foi adicionado aos banhos de plantas frescas. A única exceção foi a solda seca, que foi usada a 50% w.o.f. Ao tingir com as plantas de solda frescas, tons amarelos mais profundos resultaram com a adição de giz. Quando usei plantas de solda secas, o giz fez muito pouca diferença. Perguntei a Joy sobre isso e ela indicou que é possível que alguns dos ácidos desapareçam no processo de secagem. Exigirá mais testes e explorações para confirmar isso.

As amostras de celulose são especialmente notáveis. A alta acidez de alguns banhos feitos sem giz foi suficiente para danificar significativamente o mordente. As folhas da uva e o sumagre, que eram os mais ácidos, destruíam o mordente da celulose e apenas os taninos presentes na folha conseguiam aderir e colorir o tecido.

Se a água não for ácida ou contiver cálcio, esses testes podem não ser relevantes, mas a adição de giz nunca danificará a fibra ou a tinta e poderá liberar mais cor.

Recentemente, descobri a seguinte nota que fiz durante uma aula com Michel Garcia, há vários anos, referindo-se a folhas de uva:

“Se estiverem muito azedos, irão dissolver parte do mordente.” M. Garcia

Minhas próprias notas continuam a dizer:

Depois de ferver a uva deixa a solução de pH 4 - muito ácida - ela irá remover os mordentes. Sumac vai causar o mesmo efeito. A fervura rompe as ligações dos taninos e o ácido gálico é liberado. Adicione giz ao banho para diminuir a acidez do banho de tingimento - não pode haver excesso de giz.

Às vezes, simplesmente não estamos prontos para absorver informações na primeira vez que as ouvimos. É exatamente por isso que continuo questionando, fazendo anotações e testando e observando ativamente.

É verão! Aproveite seus flavonóides amarelos!

Nota:Eu compro meu giz em uma loja de suprimentos de oleiro. É barato e pode ser adquirido em grande quantidade. Os ceramistas se referem a ele como "badejo" e raramente se referem a ele como giz ou carbonato de cálcio. No entanto, verifique a MSDS, apenas para ter certeza.

Próximo:em 13 de julho, apresentarei um seminário on-line sobre Zoom, intitulado Cores do jardim , como parte da série de tradições dos apalaches da John C. Campbell Folks School. Você pode se inscrever aqui: