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Aço inoxidável 7CR17 vs 3CR13:principais diferenças e desempenho da faca




Se você está procurando uma faca nova, encontrou dois tipos populares de aço inoxidável:7CR17 e 3CR13. Embora esses dois tipos de aço pareçam semelhantes, eles apresentam algumas diferenças importantes que podem afetar o desempenho e a longevidade de sua faca. Nesta postagem do blog, exploraremos as diferenças entre 7CR17 e 3CR13 e ajudaremos você a decidir na hora de escolher sua próxima faca.

O aço 7CR17 é um aço inoxidável martensítico chinês com alto teor de carbono. Incorpora 0,7% de carbono para resistência e dureza, 17% de cromo para resistência à corrosão e outras propriedades, como tenacidade, resistência à fluência e resistência ao desgaste. Comparado ao seu aço inoxidável 420 original, ele oferece valores de dureza aumentados e melhor retenção de arestas, mantendo níveis semelhantes de resistência à corrosão.

O que é aço 3CR13?


O aço 3CR13 é um tipo de aço inoxidável martensítico comumente usado para fazer facas e outras ferramentas de corte. Possui boa resistência à corrosão, retenção de nitidez e resistência. A liga contém 0,3% de carbono e 13% de cromo, com outros oligoelementos como molibdênio ou vanádio, para melhorar ainda mais suas propriedades. Isto torna-o uma excelente escolha para aplicações onde a resistência e a durabilidade são factores importantes – como tesouras ou talheres de cozinha!

Diferença entre aço 7CR17 e aço 3CR13 

Composição:


7CR17 e 3CR13 são aços inoxidáveis feitos de carbono, cromo e níquel – no entanto, a principal diferença está em sua composição. 7CR17 contém 0,75% de carbono, 17% de cromo e 1% de níquel, enquanto 3CR13 contém 0,3% de carbono, 13% de cromo e 1% de níquel. Isso significa que o 7CR17 é um pouco mais duro e mais forte que o 3CR13. No entanto, esta dureza torna-o mais frágil e sujeito a lascas e fissuras.

Nitidez e retenção de bordas:


Devido ao seu maior teor de carbono, o 7CR17 pode ser afiado com uma aresta mais fina do que o 3CR13. Além disso, a borda mais fina durará mais no 7CR17 do que no 3CR13, que tem menos carbono. No entanto, isso também significa que o 7CR17 requer mais manutenção do que o 3CR13, pois é propenso a lascar e rachar.

Resistência à corrosão:


Ambos os tipos de aço são resistentes à corrosão, mas o 7CR17 é ligeiramente mais resistente à corrosão do que o 3CR13, graças ao seu maior teor de cromo. O 7CR17 também possui maior teor de níquel, o que pode ajudar a proteger contra ferrugem e corrosão. Se você mora em uma área úmida e sua faca está exposta à umidade, o 7CR17 pode ser uma opção melhor.

Preço:


O preço pode ser um fator decisivo na escolha entre 7CR17 e 3CR13. Geralmente, o 7CR17 é mais caro comparado ao 3CR13. Isso porque o 7CR17 é considerado aço de maior qualidade devido à sua composição e custo.

Conclusão:


Escolher a faca certa pode ser assustador, especialmente ao decidir entre dois materiais semelhantes, como 7CR17 e 3CR13. Em última análise, tudo se resume à preferência pessoal e ao uso pretendido da faca. Se você está procurando uma faca que possa segurar um fio afiado e esteja disposto a realizar manutenção extra, 7CR17 é a escolha certa. No entanto, se você está procurando uma faca econômica que requer manutenção mínima, a 3CR13 é uma escolha sólida. Não importa o que você escolha, pesquise e invista em uma faca de boa qualidade que durará anos.



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