Aço 7CR17 vs 8CR13:Principais diferenças para compradores de facas

Se você comprar uma faca nova, poderá encontrar lâminas 7CR17 e 8CR13. Embora ambos sejam ligas de aço inoxidável usadas em facas, você deve se lembrar de algumas diferenças essenciais antes de comprar. Além disso, com tantas opções disponíveis, é natural que qualquer pessoa se sinta sobrecarregada. Para ajudá-lo a tomar a decisão certa, criamos esta postagem no blog para discutir as diferenças entre as lâminas 7CR17 e 8CR13.

O aço 7CR17 é um tipo de aço inoxidável chinês que contém 0,7% de carbono, 17% de cromo e outros elementos de liga. Possui excelente resistência à corrosão e forte tenacidade, o que o torna ótimo para lâminas de faca usadas em ambientes externos úmidos. Também é muito resistente ao desgaste, o que o torna a escolha ideal para aplicações de talheres de alta qualidade.

O que é o aço 8CR13?

O aço 8CR13 é uma liga de aço inoxidável composta de oito por cento de cromo, treze por cento de carbono e oligoelementos adicionais. Oferece dureza e resistência superiores a outros aços da mesma família de metais. Sua alta resistência à corrosão é ideal para aplicações de alta pressão, como facas de cozinha e outras ferramentas de corte.

Diferença entre aço 7CR17 e 8CR13 

Composição:

Tanto o 7CR17 quanto o 8CR13 são ligas de aço chinesas e fazem parte da série de ligas 4XX. No entanto, o 7CR17 possui mais cromo do que o 8CR13, tornando-o mais resistente à corrosão e durável. Por outro lado, o 8CR13 possui mais carbono em comparação com o 7CR17, o que o torna mais duro, mas menos resistente à ferrugem.

Dureza:

Se falamos de dureza, então o 8CR13 tem uma vantagem sobre o 7CR17, pois possui um maior teor de carbono, o que lhe permite manter a sua forma por mais tempo. A dureza medida na escala Rockwell para 7CR17 está em torno de 56-58HRC, enquanto 8CR13 está em torno de 58-60HRC.

Nitidez:

Em relação à afiação, o 7CR17 tem vantagem por ser uma liga de aço mais macia, facilitando a afiação e a manutenção do fio. Além disso, o 7CR17 possui um ângulo mais amplo, tornando-o menos sujeito a lascas. Por outro lado, embora o 8CR13 permaneça afiado por mais tempo, é mais difícil de afiar e possui um ângulo estreito, o que o torna mais sujeito a lascas.

Preço:

Outro fator que diferencia o 7CR17 e o 8CR13 é o preço. Como o 7CR17 tem menos ligas, é mais barato de produzir e, portanto, mais barato que o 8CR13, que tem maior teor de carbono e é mais caro. No entanto, o preço de uma faca também depende de outros fatores, como material do cabo, marca, etc.

Uso:

Por último, é fundamental considerar o uso antes de comprar uma faca. Se você está procurando uma faca que exija menos manutenção e seja resistente à corrosão, então 7CR17 é a melhor escolha. Por outro lado, se você procura uma faca com alta dureza que permaneça afiada por mais tempo, mas exija mais esforço para afiar, então 8CR13 é a escolha certa.

Conclusão:

Concluindo, 7CR17 e 8CR13 apresentam vantagens e desvantagens, e a escolha entre eles depende de preferências e necessidades pessoais. No entanto, se compararmos ambos, então o 7CR17 é melhor em resistência à corrosão e facilidade de afiação, enquanto o 8CR13 tem melhor dureza e retenção de arestas. Portanto, é essencial escolher uma faca que atenda às suas necessidades e seja adequada ao seu uso. Nossa postagem no blog foi informativa e ajudou você a tomar uma decisão informada. 



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