6 maneiras de benefícios do nitrogênio no local para cervejeiros
Malte. Mash. Ferver. Fermentar. Não importa sua cerveja favorita, ela geralmente passa por alguma iteração dessas quatro etapas.
As pessoas consomem cerveja há milhares de anos. Há cerca de 5.000 anos, os sumérios da antiga Mesopotâmia bebiam cerveja como alternativa à água contaminada a que tinham acesso. Agora, as pessoas bebem cerveja principalmente por prazer e gosto. Com o tempo, a tecnologia cervejeira tornou-se mais sofisticada. Hoje, os cervejeiros continuam a melhorar seu processo e produto final com a ajuda de nitrogênio no local.
Aqui estão seis maneiras pelas quais o nitrogênio no local pode ajudar os cervejeiros:
- Cerveja fresca. Ao usar nitrogênio para limpar os tanques entre os usos, os cervejeiros podem garantir que não haja nenhum resíduo de mosto, mosto ou restos de cerveja. Isso é importante para o sucesso do próximo lote porque, se deixado no tanque, o próximo lote pode ser áspero ou azedo.
- Seguir em frente. O nitrogênio no local é ótimo para manter as coisas fluindo. Ele empurra a cerveja pelos tanques.
- Pressão. Os barris ajudam a transportar e armazenar a cerveja (duh). Mas injetar nitrogênio nos barris é o que os pressuriza e mantém a cerveja fresca.
- Tic tac. Com o nitrogênio, os cervejeiros não precisam esperar que um fornecedor forneça gás comprimido e o conecte ao sistema. Em vez disso, eles fazem sua própria programação, produzindo nitrogênio exatamente quando precisam.
- Sem desperdício. Opção 1:Compre nitrogênio líquido a granel e libere a pressão periodicamente para que os tanques não explodam. Opção 2:Use apenas a quantidade de nitrogênio necessária e não gaste resíduos.
- Economia. Por último, mas não menos importante – dinheiro. O nitrogênio no local custa menos que o dióxido de carbono ou o nitrogênio líquido. Os cervejeiros podem economizar mais de 40% nos custos de gás com nitrogênio no local.
À medida que mais e mais cervejarias surgem em todo o país, os bebedores de cerveja estão se tornando mais conscientes e mais seletivos com a cerveja que bebem. Para entregar a melhor cerveja, os cervejeiros também devem ser eficientes, e o nitrogênio no local pode ajudar.
Para se manter atualizado sobre as últimas notícias da Atlas Copco, assine nosso boletim informativo.
5 razões pelas quais os motores TEFC falham
Pergunte à Atlas Copco:Por que devo usar um sensor de pressão depois de um equipamento de ar de qualidade?
Equipamento industrial
- 5 Benefícios de escolher dobradiças de alumínio
- Os benefícios da fabricação de curto prazo
- Os 5 principais benefícios da soldagem por indução
- 5 Benefícios do Revestimento a Pó
- Benefícios de uma licença AZ em Ontário
- 5 Benefícios da Manutenção Preventiva
- 4 benefícios do freio do propulsor
- Formas de inspeção de máquinas
- 3 benefícios de usar uma furadeira
- 5 benefícios do corte de tubos a laser