Bobacino lança bar de chá robótico

Uma startup chamada Bobacino lançou seu Boba Tea Bar automatizado, que usa um braço robótico para fazer bebidas para os clientes. (Veja o vídeo abaixo.)

Bobacino diz que está trazendo a “experiência única de chá boba” para um público crescente de aficionados de boba e novos entusiastas por meio de inteligência artificial avançada, automação e robótica.

A empresa lançou no StartEngine, uma plataforma de crowdfunding, para atingir um mercado que prevê atingir US$ 8,4 bilhões até 2024.

À medida que os operadores lutam para manter os menus atraentes e os consumidores buscam opções de bebidas mais personalizáveis, criadas com contato mínimo em um mundo pós-pandemia, a Bobacino oferece uma barra de chá boba totalmente automatizada, equipada com várias opções de sabores e ingredientes frescos e orgânicos em uma máquina independente.

Com cada viagem e cada gole, Bobacino visa dar a um cliente 'novo normal' um deleite de boba personalizado e delicioso.

De acordo com uma pesquisa recente, 44% dos clientes sentem falta de experimentar novos pratos e compartilhar experiências gastronômicas que os restaurantes ofereciam antes da pandemia. À medida que os fornecedores de serviços de alimentação procuram reter clientes, novas opções personalizadas oferecem uma vantagem competitiva.

No entanto, tempo e dinheiro limitados para treinar funcionários e executar pedidos tornam a expansão do cardápio quase impossível. De fato, as principais marcas de restaurantes de serviço rápido foram forçadas a reduzir seus menus para se manterem lucrativas em meio à pandemia que ameaça o setor.

Diante da menor capacidade de mão de obra em uma cozinha socialmente distanciada, aumentando as filas de drive-thru e expandindo a demanda de entrega, as operadoras reduziram as opções de menu em 7% e procuraram minimizar a personalização para agilizar a produção, com base em descobertas recentes de relatórios do setor.

Atualmente, o mercado global de chá de boba vale mais de US$ 5,3 bilhões e deve atingir US$ 8,4 bilhões até 2024. A tradição consagrada pelo tempo vem atraindo uma base em expansão à medida que os consumidores se aventuram a experimentar novos produtos e escolher operadores que oferecem opções personalizáveis ​​exclusivas ao seu estilo de vida.

De acordo com a Tea Association dos EUA, 87% dos millennials americanos bebem chá, e um estudo recente sobre pedidos de entrega descobriu que o leite com açúcar mascavo (chá bolha) estava entre os alimentos mais pedidos nos EUA em 2019, crescendo 281% em o ano passado.

Assim como o mercado de boba está projetado para se expandir rapidamente até 2024, o mercado global de automação de alimentos também está explodindo. Analistas preveem que o mercado chegará a US$ 14,3 bilhões até 2025.

A rápida adoção da automação em novas categorias de alimentos está sendo impulsionada principalmente pelo aumento das regulamentações de segurança alimentar e novos avanços tecnológicos na indústria de alimentos.

De fato, 95% dos donos de restaurantes disseram em uma pesquisa recente que viram um boom significativo em seus negócios desde que incorporaram a tecnologia em seus processos.

Os clientes estão buscando soluções de baixo contato, como alimentos preparados automaticamente, em uma nova era em que as preocupações com a exposição a patógenos aumentaram.

Os resultados da pesquisa mostram que, enquanto 80% dos clientes desejavam evitar restaurantes durante a pandemia, 66% tinham maior probabilidade de pedir em um restaurante, caso tivessem comunicação ativa das medidas de segurança implementadas.

Darian Ahler, CEO da Bobacino, diz:“Estamos vendo os robôs e a automação oferecerem um caminho para os operadores que enfrentam desafios pandêmicos e as preocupações de pedidos que os clientes têm hoje.

“Através da barra de chá boba totalmente automatizada do Bobacino, os consumidores podem desfrutar de uma bebida preparada por um robô totalmente sem toque e alimentado por IA – minimizando a exposição a patógenos, ao mesmo tempo em que fornece uma bebida projetada para provar o sabor que eles desejam.

“É fresco, saboroso e uma experiência única. Boba é diferente de qualquer outra bebida lá fora, e o futuro da automação de bebidas está sobre nós. Trazer uma bebida amada junto com a robótica é realmente emocionante.

“Queremos tornar o boba mais acessível para quem gosta regularmente da experiência boba e abrir a porta para que mais consumidores experimentem boba, sem preocupações de contaminação. Eles podem saborear com segurança com Bobacino. No primeiro derramamento, nosso objetivo é fazer com que um momento boba memorável ganhe vida para um mundo 'novo normal'. ”

Bobacino é apoiado pelos principais investidores Wavemaker Partners, um fundo global de capital de risco com US$ 400 milhões em ativos sob gestão, e Wavemaker Labs, um estúdio de risco focado em automação, e Embark Ventures, uma empresa de capital de risco em Los Angeles com forte foco em IA e Robótica.

A empresa conta com uma equipe experiente de especialistas em robótica e alimentos composta por executivos e fundadores da Miso Robotics, SpaceX e Microsoft.

A empresa está lançando seu aumento de capital inicial no site de financiamento coletivo StartEngine, visando um aumento de US$ 3 milhões. Através do equity crowdfunding, qualquer indivíduo pode investir na empresa sem grandes custos iniciais.

O modelo de capital de risco democratizado permite que investidores do dia a dia sejam pioneiros nas tecnologias mais avançadas como robótica, automação e inteligência artificial.