Starbucks investe US$ 10 milhões para desenvolver xícaras de café recicláveis ​​e compostáveis

Em uma era ou automação, robótica e blockchain, A Starbucks espera revolucionar ...

Em uma era de automação, robótica e blockchain, Starbucks é  esperamos revolucionar um produto aparentemente de baixa tecnologia:a xícara de café.

Trabalhando ao lado de organizações ambientais como Closed Loop Partners e seu Centro para a Economia Circular, a gigante do café está investindo US$ 10 milhões para lançar o 'desafio NextGen Cup'.

O objetivo da iniciativa é fornecer subsídios para ajudar empreendedores a criar um copo totalmente reciclável e compostável que possa ser lançado no mercado em três anos.

"Queremos garantir que essa tecnologia esteja disponível para todos porque é a coisa certa a fazer", disse Andy Corlett, diretor de P&D de embalagens da Starbucks.

“A ideia de sustentabilidade ambiental nas embalagens não é apenas uma questão da Starbucks. É uma questão global. Qualquer coisa que nos aproxime desse objetivo não é algo que queremos manter para nós mesmos.”

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A cada ano, cerca de 600 bilhões de copos de papel e plástico são usados ​​globalmente, com a Starbucks respondendo por cerca de 1% deles, diz a empresa.

Portanto, a empresa norte-americana está empenhada em criar uma alternativa sustentável e amiga do ambiente.

"Ninguém está satisfeito com o progresso incremental da indústria feito até agora, apenas não está se movendo rápido o suficiente", disse Colleen Chapman, vice-presidente de impacto social global da Starbucks que supervisiona a sustentabilidade.

“Então, hoje, estamos declarando um tiro na lua para a sustentabilidade trabalhar em conjunto como uma indústria para trazer um copo totalmente reciclável e compostável ao mercado, com uma ambição de três anos.”

Muitos consumidores hoje podem acreditar que os copos de papel da indústria podem ser facilmente reciclados.

No entanto, os copos de café descartáveis ​​geralmente têm um revestimento plástico fino para torná-los à prova d'água, e o papel geralmente é contaminado por café ou chá, dificultando a reciclagem.

Os copos da Starbucks atualmente são feitos com 10% de fibra reciclada pós-consumo. Para incentivar os consumidores a usar copos recicláveis, a empresa está testando uma taxa de 5 centavos para copos de papel em Londres para ver se isso influencia o comportamento do consumidor.