Silos de grãos cervejeiros independentes feitos sob medida
Um silo de grãos cervejeiro economiza energia, tempo e dinheiro. Também ajuda você a gerenciar melhor grandes volumes de grãos durante todo o ano. Um silo de grãos cervejeiro oferece uma solução ecológica; ele permite que você armazene grãos cervejeiros úmidos em vez de descartá-los no meio ambiente.
Outras vantagens do uso de silos de grãos cervejeiros incluem:
- • Ocupam um espaço mínimo no solo; você pode construir silos verticais que fornecem espaço de armazenamento adicional por meio de empilhamento
- • Os silos protegem seus grãos contra furtos
- • Os silos fornecem a você um espaço publicitário espaçoso e altamente visível. você pode gravar o logotipo de sua cervejaria no silo ou alugar o espaço para uma agência de publicidade em sua área
Design Típico
A maioria dos cervejeiros usa silos cerebrais cilíndricos feitos de aço macio. Existem três tipos de silos de grãos cervejeiros, a saber:
- • Silos soldados – São montados na fábrica ou no local. Eles vêm com um sistema de vedação hermético para evitar a exposição do grão à umidade.
- • Silos aparafusados corrugados – Eles também passam por montagem no local e geralmente ocupam espaço mínimo. Você pode até colocá-lo em uma sala de difícil acesso. No entanto, os silos de papelão exigem grandes esforços para proteger seus interiores contra umidade e poeira.
- • Silos de parede lisa – Eles vêm em duas variedades:
- - Silos de parede lisa com pernas que possuem fundo de tremonha
- - Silos de parede lisa com parede de suporte que se estende até o solo
Dependendo de suas preferências, sua empresa fabricante de silos pode equipá-lo com vários acessórios, como ventiladores, sistemas de aeração, secadores, sistemas de descarga, sem-fins de descarga, bem como escadas internas e externas.
Outra característica comum nos silos de grãos cervejeiros é sua posição ereta (vertical). Você também pode encontrar alguns deles com grades redondas para facilitar a entrada ou saída do silo. A seção transversal geralmente é quadrada ou redonda, dependendo das preferências do cervejeiro.
Importância de silos independentes personalizados
Uma abordagem de tamanho único não permitirá que você identifique o silo mais adequado para as necessidades de sua cervejaria. Há várias questões a considerar e analisar.
Considerações sobre o tamanho do silo
A primeira coisa a considerar é o tamanho; você deve escolher um silo de grãos que atenda às necessidades de sua cervejaria.
Existem etapas que você pode seguir para determinar o tamanho personalizado de seus silos:
- • Estime a quantidade de malte/grãos secos que você precisa mensalmente
- • Pergunte aos seus fornecedores o volume mínimo e máximo de malte/grãos secos que eles podem entregar à sua cervejaria mensalmente
Compare a figura e trabalhe com a média. Para evitar uma crise de armazenamento, adicione uma semana de malte/grão seco ao volume mínimo; esta figura deve orientá-lo na personalização de um silo para atender às suas necessidades imediatas e futuras.
O local ideal
Outra questão importante que influenciará o projeto do seu silo de grãos cervejeiro é sua localização potencial. Recrute os serviços de um engenheiro para projetar a plataforma que abrigará o silo. O fabricante do seu silo trabalhará com o design e o tamanho da almofada para personalizar um silo de grãos cervejeiros que possa suportar cargas de vento, calor, geada e cargas sísmicas, entre outras. A localização do silo também influenciará o tipo de material de construção utilizado pelo fabricante.
Necessidades de armazenamento imediatas e futuras
Um silo de grãos cervejeiro independente feito sob medida deve atender às suas necessidades exclusivas. Por exemplo, você deve decidir se precisa armazenar grãos secos ou grãos usados. O tipo de grão orientará o fabricante a fazer um silo que atenda às suas necessidades. Grãos gastos – também conhecidos como grãos úmidos de cervejaria – contêm muita água e estragam rapidamente devido ao crescimento de bactérias, fungos e leveduras.
Os requisitos de armazenamento para grãos usados serão, portanto, diferentes daqueles de grãos secos. O armazenamento adequado de grãos úmidos precisa de um silo que impeça ou retarde o crescimento de bactérias e fungos. Considerando que a produção de cerveja funciona 24 horas por dia, o fabricante do seu silo precisa personalizar a capacidade de armazenamento do silo para acomodar as múltiplas cargas de grãos usados. Igualmente importantes são os dispositivos de distribuição especiais, incluindo parafusos e bombas de medição, que separarão os grãos úmidos da cervejaria dos açúcares extraídos. Você também precisará preparar seu silo para o inverno regularmente para evitar que ele congele devido à umidade dos grãos.
Conclusão
Devido às diferentes atividades que caracterizam o processo de fermentação, é fácil ignorar a importância do armazenamento adequado para seus grãos secos e gastos. Armazenar seus grãos em sacos de 55 libras pode economizar em custos de armazenamento de curto prazo. No entanto, comprar e armazenar grãos a granel economiza mais dinheiro a longo prazo. O armazenamento em massa requer investimento intensivo e estratégico nas unidades de armazenamento certas. Os silos de grãos cervejeiros oferecem uma solução ecológica, econômica e que economiza tempo para as necessidades de armazenamento de longo prazo do seu cervejeiro. Um especialista em silos pode orientá-lo na seleção de um silo de grãos personalizado para suas necessidades específicas. Entre em contato com a Swanton Welding para obter a melhor experiência e serviço para atender às suas necessidades.
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