Silos de Grãos para Cervejarias Independentes com Design Personalizado – Soluções de Armazenamento que Economizam Energia e Espaço

Um silo de grãos para cervejaria economiza energia, tempo e dinheiro. Também ajuda a gerenciar grandes volumes de grãos melhor durante todo o ano. Um silo de grãos para cervejaria oferece uma solução ambientalmente amigável; permite armazenar grãos úmidos de cervejaria em vez de descartá-los no meio ambiente.

Outras vantagens de usar silos de grãos para cervejaria incluem:

• • Ocupam espaço mínimo no solo; você pode construir silos verticais que fornecem espaço de armazenamento adicional através de empilhamento
• • Silos protegem seus grãos contra roubo
• • Silos fornecem espaço publicitário espaçoso e altamente visível. Você pode gravar o logotipo da sua cervejaria no silo ou alugar o espaço para uma agência de publicidade na sua área

Design Típico

A maioria dos cervejeiros usa silos de grãos cilíndricos feitos de aço doce. Existem três tipos de silos de grãos para cervejaria, a saber:

• • Silos Soldados – Passam por montagem na fábrica ou no local. Vêm com um sistema de vedação hermética para evitar a exposição do grão à umidade.
• • Silos Corrugados Parafusados – Também passam por montagem no local e frequentemente ocupam espaço mínimo. Você pode até encaixá-lo em uma sala de difícil acesso. No entanto, silos corrugados exigem esforços extensos para proteger seus interiores contra umidade e poeira.
• • Silos de Parede Lisa – Vêm em duas variedades:
  • - Silos de parede lisa com pernas que têm fundos em funil
  • - Silos de parede lisa com parede de suporte estendendo-se até o solo

Dependendo de suas preferências, sua empresa de fabricação de silos pode equipá-lo com vários acessórios, como ventiladores, sistemas de aeração, secadores, sistemas de descarga, roscas de descarga, bem como escadas internas e externas.

Outra característica comum em silos de grãos para cervejaria é sua posição vertical (em pé). Você também pode encontrar alguns deles com grades redondas para facilitar a entrada ou saída do silo. A seção transversal é frequentemente quadrada ou redonda, dependendo das preferências do cervejeiro.

Importância de Silos Independentes Personalizados

Uma abordagem de tamanho único não permitirá que você identifique o silo mais adequado para as necessidades da sua cervejaria. Existem várias questões a considerar e analisar.

Considerações sobre Tamanho do Silo

A primeira coisa a considerar é o tamanho; você deve escolher um silo de grãos que possa atender às necessidades da sua cervejaria.

Existem passos que você pode tomar para determinar o tamanho personalizado do seu silo:

• • Estime a quantidade de malte/grãos secos que você precisa mensalmente
• • Pergunte aos seus fornecedores o volume mínimo e máximo de malte/grãos secos que eles podem entregar à sua cervejaria mensalmente

Compare os números e trabalhe com a média. Para evitar uma crise de armazenamento, adicione uma semana de malte/grãos secos ao volume mínimo; este número deve guiá-lo na personalização de um silo para atender às suas necessidades imediatas e futuras.

A Localização Ideal

Outro problema importante que influenciará o design do seu silo de grãos para cervejaria é sua localização potencial. Contrate os serviços de um engenheiro para projetar a base que sustentará o silo. Seu fabricante de silos trabalhará com o design e tamanho da base para personalizar um silo de grãos para cervejaria que possa suportar cargas de vento, calor, geada e cargas sísmicas, entre outros. A localização do silo também influenciará o tipo de materiais de construção que o fabricante usa.

Necessidades de Armazenamento Imediatas e Futuras

Um silo de grãos para cervejaria independente personalizado deve atender às suas necessidades únicas. Por exemplo, você deve decidir se precisa armazenar grãos secos ou grãos gastos. O tipo de grão guiará o fabricante na criação de um silo que atenda às suas necessidades. Grãos gastos – também conhecidos como grãos úmidos de cervejaria – contêm muita água e estragam rapidamente devido ao crescimento de bactérias, fungos e leveduras.

Os requisitos de armazenamento para grãos gastos diferem, portanto, dos grãos secos. O armazenamento adequado de grãos úmidos precisa de um silo que previna ou retarde o crescimento de bactérias e mofo. Considerando que a produção de cerveja funciona 24 horas por dia, seu fabricante de silos tem que personalizar a capacidade de armazenamento do silo para acomodar múltiplas cargas de grãos gastos. Igualmente importantes são dispositivos de dispensação especiais, incluindo parafusos dosadores e bombas, que separarão os grãos úmidos de cervejaria dos açúcares extraídos. Você também precisará preparar seu silo para o inverno regularmente para evitar que congele devido à umidade nos grãos.

Conclusão

Devido às diferentes atividades que caracterizam o processo de fabricação de cerveja, é fácil ignorar a importância do armazenamento adequado para seus grãos secos e gastos. Armazenar seus grãos em sacos de 25 kg pode economizar em custos de armazenamento de curto prazo. No entanto, comprar e armazenar grãos a granel economiza mais dinheiro a longo prazo. O armazenamento a granel precisa de investimento intensivo e estratégico nas unidades de armazenamento certas. Silos de grãos para cervejaria oferecem uma solução ambientalmente amigável, econômica e que economiza tempo para as necessidades de armazenamento de longo prazo da sua cervejaria. Um especialista em silos pode guiá-lo na seleção de um silo de grãos personalizado para suas necessidades específicas. Contate a Swanton Welding para obter a melhor expertise e serviço para atender às suas necessidades.