Etiquetas de Ativos Camcode Impulsionam Eficiência em uma das Maiores Cervejarias dos EUA

Um de nossos clientes é uma cervejaria que produz cerveja artesanal envelhecida em barris em sua instalação em Bend, Oregon, há mais de 25 anos. Desde então, cresceu para se tornar uma das maiores cervejarias dos Estados Unidos. Para manter o ritmo e continuar fornecendo cervejas premiadas, a cervejaria precisou implementar um sistema de rastreamento de ativos. Barris são cruciais para o processo da cervejaria. Estes barris são barris de whiskey ou vinho reutilizados, dando à cerveja sabores adicionais durante o processo de envelhecimento. A qualquer momento, existem aproximadamente 700 barris na instalação da cervejaria, onde são expostos a ácidos, corrosivos e cáusticos em ambientes úmidos e quentes.

Rastrear os barris tornou-se um passo importante nos processos operacionais da cervejaria. Mas as informações dos barris estavam sendo inseridas manualmente no sistema de computador da empresa, o que consumia tempo valioso e era propenso a erros.

Em um esforço para otimizar e melhorar processos, a cervejaria decidiu tentar código de barras em seus barris através de um sistema de rastreamento de ativos. Etiquetas de ativos com códigos de barras permitiriam leitura fácil para rastrear a origem e destino de um barril.

"Pensamos em rastreamento RFID, mas provou ser difícil com a proximidade próxima dos barris," disse um mestre cervejeiro. "Rastreamento por código de barras parecia uma opção melhor."

A cervejaria encontrou a Camcode através de uma busca na internet e decidiu experimentar etiquetas de ativos com código de barras Metalphoto® devido à sua durabilidade em ambientes hostis. A cervejaria selecionou a espessura de .012", permitindo fixar as etiquetas com grampos de aço inoxidável, que resistem à corrosão em vez de rebites tradicionais ou adesivo que seria difícil de colar em barris de madeira.

"Nosso vendedor foi ótimo," disse o mestre cervejeiro. "Ele forneceu muitas dicas sobre fixação de código de barras e detalhes técnicos. O suporte que recebemos foi fantástico."

De acordo com o mestre cervejeiro, "as etiquetas de código de barras Metalphoto estão aguentando e têm sido ótimas até agora."

Além de rastrear os barris, a cervejaria encontrou outro benefício das etiquetas de ativos. Usando as informações capturadas no código de barras, a cervejaria também pode incorporar notas de degustação com cada barril. Aqui, uma análise sensorial é realizada e as informações vão para o banco de dados, o que pode permitir mudanças de formulação para as diferentes cervejas.

"Estamos ansiosos pela próxima fase do nosso programa de rastreamento de barris," disse o mestre cervejeiro. "Sentimos que podemos entregar um produto melhor mais eficientemente graças às etiquetas de código de barras da Camcode."