Quais são os melhores temperos e ervas orgânicas que você pode adicionar ao molho de espaguete?
Quando você faz molho de espaguete (ou compra um pote ou lata de molho), pode se perguntar como pode melhorar o sabor e o sabor. Freqüentemente, um tomate básico ou molho branco é bastante insosso. Basta adicionar algumas especiarias ou ervas orgânicas para dar um toque especial e uma dimensão extra ao seu molho.
Vamos enfrentá-lo - espaguete, ou qualquer outra massa, é uma refeição fácil de preparar no último minuto quando você está com pressa. Quer você use massa seca que só precisa ser fervida ou massa fresca que pode ser mergulhada diretamente no molho, você terá uma refeição principal praticamente instantânea. Na verdade, agora existem muitas receitas para um prato de massa de uma panela, então você economiza lavar também. Ao adicionar um pouco de proteína e servir com uma salada, você cuidou dos valores nutricionais da refeição.
Espaguete com Molho de Tomate
Seu espaguete básico com molho de tomate é um prato clássico. Você pode usar tomates enlatados ou frescos ou um pote de molho de espaguete de supermercado. Você pode usar uma variedade de tomates:Roma, cereja ou outros tomates vermelhos da estação.
Todos os tipos de tomate podem ser usados para fazer o molho de tomate. É sua escolha adicionar ou omitir cebolas ao molho, deixá-lo em pedaços ou batê-lo para ficar homogêneo. Adicione um pouco de pasta de tomate ou purê de tomate para obter uma cor rica e um cozimento mais rápido. Depois de fazer o molho, prove e ajuste os temperos e os componentes sal e doces a seu gosto.
Aqui estão as melhores especiarias e ervas orgânicas que você pode adicionar ao seu molho de espaguete à base de tomate:
- Alho - embora alho fresco picado seja ótimo, você pode jogar um pouco de alho em pó ou grânulos de alho, se os tiver em sua despensa.
- Cebola - com pressa e não quer passar pelo processo de cortar cebolas? Use algumas colheres de cebola em pó ou em grânulos de cebola.
- Folhas de louro - na hora de cozinhar o molho, adicione uma ou duas folhas de louro no início do cozimento e descarte a folha de louro antes de usar o molho. Você terá uma explosão de sabor incrível.
- sal rosa do Himalaia - em vez de usar sal de cozinha normal, mude as coisas e use sal rosa do Himalaia para a saúde e a cor.
- canela - adicione um pau de canela ao cozinhar o molho. Ele adiciona uma profundidade de sabor e doçura ao molho, mudando de suave para emocionante. Ou você pode usar uma pitada de canela em pó.
- Pimenta malagueta em flocos ou em pó ou páprica - a menos que você esteja cozinhando para crianças, você pode apimentar seu molho adicionando alguns flocos de pimenta malagueta ou pó para aumentar o quociente de tempero. Adicione a quantidade desejada que você deseja.
Para mais sabor, você também pode adicionar algumas ervas para um sabor italiano mais autêntico. Use uma mistura de ervas italianas. Ou você pode adicionar sua combinação favorita de uma ou mais ervas, como orégano, tomilho, manjerona, salsa, manjericão. Basta usar ervas secas no início do cozimento ou adicionar ervas frescas no final, para obter mais sabores.
Espaguete com Molho Branco ou Bechamel
O molho branco é invariavelmente brando, contendo manteiga ou azeite, farinha simples e leite, temperado com sal. E quando você o combina com espaguete, que também é sem graça, ele realmente não faz nada para o seu paladar. Um alimento que você pode adicionar ao molho branco é o queijo. O queijo ralado pode ser misturado ao molho picante para que derreta. Ou o espaguete com molho branco pode ser coberto com queijo ralado.
Você também pode adicionar especiarias e ervas para apimentar seu tempero.
- Pimenta preta rachada - isso não descolorirá o molho e também adicionará o elemento de especiarias ao molho.
- Pimenta vermelha em flocos - para obter uma cor contrastante e aquecer o molho, misture alguns flocos de pimenta vermelha antes de servir o espaguete.
- Alho - antes de aquecer a farinha simples, pique um pouco de alho e junte à manteiga ou ao óleo. Isso adicionará um sabor de alho ao molho. Ou você pode usar grânulos de alho seco ou alho em pó no molho.
- Grânulos de cebola - os grânulos de cebola seca adicionam sabor e textura ao molho.
- Cebolinhas - adicione cor e sabor ao molho.
- noz-moscada - rale um pouco de noz-moscada e adicione ao molho para temperar.
Para obter mais sabor e sabor, misture um pouco de manteiga ou creme. E adicione ervas frescas ou secas que você deseja - manjericão, orégano, manjerona, tomilho e salsa adicionará um pouco de verde ao molho.
Anime seu espaguete com tomate ou molho branco que tem as melhores especiarias e ervas orgânicas por seus benefícios nutricionais e sabor.
Exoneração de responsabilidade: As opiniões expressas neste artigo não devem ser consideradas como um substituto para o conselho de um médico. Consulte seu profissional de saúde antes de comprar este produto.
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