Bartender Inteligente: Construa sua Própria Estação de Coquetéis com Raspberry Pi

Por que pagar preços altos em bares quando você pode criar uma estação de coquetéis automatizada e personalizada em casa? Nosso Bartender Inteligente movido a Raspberry Pi mistura até seis ingredientes simultaneamente, economizando dinheiro e impressionando convidados.

História

Cansado de gastar R$ 60 em um drink modesto? O Bartender Inteligente permite preparar qualquer coquetel — desde um clássico rum com coca até um complexo Long Island Iced Tea — direto na sua cozinha. Construído sobre um Raspberry Pi, o sistema pode ser expandido com bombas adicionais, integrado com Alexa ou Google Assistant e personalizado através de uma interface de código simples.

Configure receitas com dois botões e uma tela, depois adicione novas bebidas ao repositório pelo código do bartender. Assista ao vídeo completo da construção abaixo para ver o processo em ação.

Assista ao vídeo da construção

Construindo a Estrutura

Começamos com madeira 1"×2" (dimensões reais: 1,9 cm × 3,8 cm). Corte as seguintes peças:

• 4 × 40,6 cm de comprimento
• 4 × 22,9 cm de comprimento
• 6 × 19 cm de comprimento

Parafeuse duas peças de 40,6 cm e duas de 19 cm para formar um lado da estrutura. Repita para o lado oposto. Faça furos piloto primeiro para evitar rachaduras. Conecte os lados com as peças de 22,9 cm — duas na base, duas no topo — para completar a estrutura retangular.

A eletrônica fica na base, então adicionamos dois suportes de 19 cm a 7,6 cm acima do fundo para criar uma plataforma para o copo. Parafeuse-os na estrutura na marca medida.

Cortando as Plataformas de Bebida e Eletrônica

Duas placas de MDF servem como plataformas:

• Plataforma da bebida: 30,5 cm × 22,9 cm
• Plataforma da eletrônica: 30,2 cm × 18,7 cm

Crie um entalhe de 3,8 cm × 1,9 cm em cada canto da plataforma da bebida para acomodar os postes verticais. A plataforma da bebida repousa sobre os suportes laterais; a plataforma da eletrônica desliza na estrutura pela lateral e assenta nos postes inferiores.

Fazendo os Painéis do Bartender

A "pele" da estrutura vem de chapas de PVC preto cortadas com estilete:

• Painel frontal: 30,5 cm × 40,6 cm
• Painel esquerdo: 23,5 cm × 40,6 cm
• Painel direito: 23,5 cm × 30,8 cm
• Painel de acesso: 23,5 cm × 9,8 cm
• Painel superior: 31,1 cm × 23,7 cm
• Painel traseiro: 30,5 cm × 40,6 cm
• Painéis laterais internos: 22,7 cm × 26 cm

Risque as chapas profundamente e depois separe cada peça. O painel frontal recebe uma janela de 21,6 cm × 25,4 cm acima da placa de MDF para inserir o copo.

Montando o Funil

Um suporte impresso em 3D segura o funil de bebida. Como o volume de impressão da nossa impressora era limitado, imprimimos duas metades espelhadas e as colamos. Fixe o suporte na parte inferior do quadro superior e encaixe o funil no lugar.

Montando e Conectando a Placa Eletrônica

Fixe o Raspberry Pi e a placa periférica na plataforma de eletrônica com fita dupla-face para uso externo. Siga o diagrama de circuito fornecido para conectar as bombas, LEDs e display. Todos os componentes estão listados na tabela de peças.

Montando as Bombas de Bebida

Instalamos seis bombas atrás do bartender, cada uma alimentando um ingrediente distinto. Para proteger os tubos, espaçadores impressos em 3D separam as bombas da madeira. As bombas são fixadas através do painel traseiro nos postes verticais.

Crie dois furos de 1,3 cm perto da eletrônica para fiação: um para todos os cabos das bombas, outro para a fonte de alimentação. Cubra as bordas com buchas impressas em 3D.

Instalando as Luzes LED

Uma fita LED multicolor contorna o topo da estrutura, adicionando apelo visual durante a operação. Monte-a com fita para uso externo e passe os fios pelos painéis laterais.

Instalando o Manifold

O manifold impresso em 3D reúne os tubos de todas as seis bombas e os direciona ao funil. Fure seis orifícios no painel superior para rotear os tubos, então alinhe e fixe o manifold. Verifique os comprimentos dos tubos com tubos de silicone alimentício antes de finalizar.

Instalando Botões e Tela

Corte uma abertura retangular abaixo da janela do copo no painel frontal. Fure quatro furos que correspondam aos pontos de fixação da tela e fixe-a com quatro parafusos pequenos. Instale os dois botões laterais furando furos de cada lado da tela; prenda-os com porcas sextavadas por trás.

Uma borda impressa em 3D dá acabamento ao painel frontal; cole-a no painel.

Conectando as Bombas

Solde fios de alimentação preto e vermelho em cada terminal da bomba. Coloque um diodo 1N4007 nos terminais para bloquear qualquer corrente de retorno ao Raspberry Pi, conforme mostrado no diagrama de circuito.

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