Seus benefícios para a saúde podem melhorar com a mudança para uma dieta Keto?

Afinal, o que é uma dieta Keto? Esta dieta é usada principalmente para perda de peso, mas também tem outros benefícios importantes para a saúde. Se você simplesmente deseja perder alguns quilos ou muito peso ou apenas colher alguns dos benefícios de saúde de experimentar o Keto, aqui estão alguns detalhes dessa dieta.

O que é uma dieta ceto?

Você pode se surpreender ao saber que a dieta Keto foi formulada pela primeira vez em 1921 para uso terapêutico. Posteriormente, foi adaptado para uma dieta para perda de peso e popularizado pelo Dr. Atkins no início dos anos 70. Desde aquela época, a dieta Atkins passou por muitas mudanças. A dieta Keto, por outro lado, tornou-se conhecida nos últimos tempos, graças ao endosso de várias celebridades e redes sociais.

O que é exatamente uma dieta Keto? É uma dieta que se concentra principalmente em gorduras, proteínas moderadas e carboidratos muito baixos. A falta de carboidratos força o corpo a recorrer aos depósitos de gordura e, portanto, queima gordura em vez de carboidratos ou glicogênio como combustível. E é isso que leva à perda de peso.

Para lhe dar uma orientação mais detalhada quando você se pergunta o que é uma dieta Keto, esta dieta compreende:

• 55-60% gorduras
• 30-35% de proteínas
• 5-10% de carboidratos

Como a maioria dos grupos de alimentos, sejam laticínios, carnes ou vegetais, já contém alguma quantidade de carboidratos, isso significa que você simplesmente não pode comer alimentos ricos em carboidratos. Isso inclui batatas (e tubérculos de todos os tipos), grãos, cereais, açúcares, doces, legumes e feijões. Portanto, seu cereal matinal, seus smoothies, sua pizza e hambúrgueres e sua salada de frutas ou sobremesas seriam totalmente proibidos.

Quais são os benefícios da dieta Keto para a saúde?

Todas as dietas restritivas por natureza resultam em perda de peso. Como a dieta Keto não conta calorias (ou as restringe) e coloca seu corpo em um estado de cetose, ela também tem alguns outros benefícios à saúde.

Quais são os benefícios da dieta Keto para a saúde? Seguir uma dieta com alto teor de gordura e baixo teor de carboidratos ajuda a:

• Transtornos convulsivos - a dieta Keto foi originalmente formulada para ajudar com epilepsia e distúrbios convulsivos relacionados e foi bem-sucedida nisso. Ele permite que aqueles que sofrem de convulsões reduzam seus medicamentos ou ajuda quando os medicamentos não controlam adequadamente as convulsões.
• diabetes tipo 2 - a dieta Keto melhora o controle do açúcar no sangue, mais uma vez permitindo que as pessoas reduzam seus medicamentos. Também aumenta a sensibilidade à insulina e ajuda no caso de você ter pré-diabetes.
• Pressão arterial - esta dieta baixa em carboidratos pode reduzir os picos de pressão arterial.
• Colesterol - apesar de ser uma dieta rica em gordura, na verdade melhora os níveis de HDL.
• Doenças cardíacas - uma vez que pressão alta, colesterol e diabetes são todos fatores de doenças cardíacas, quando seus marcadores para isso melhoram, seu risco de doenças cardíacas também diminui.
• Câncer - a maioria dos cânceres requer açúcar no corpo para proliferar. Quando o seu corpo não recebe este açúcar, é provável que as células cancerosas não consigam crescer.
• Doenças do sistema nervoso, como Alzheimer e Parkinson - as cetonas produzidas pelo corpo quando atinge a cetose na dieta Keto oferecem proteção contra danos às células cerebrais.
• Síndrome do Ovário Policístico (SOP) - quando os níveis de insulina reduzem devido à baixa disponibilidade de açúcar, isso pode ajudar no gerenciamento de SOP.

Muitas pessoas que seguem a dieta Keto também relataram que se sentem mais saudáveis ​​e com mais energia, com melhor foco mental, maior resistência física, redução do aparecimento de acne e muito mais. Lembre-se de que a melhor dieta Keto é aquela que funcionará para você e que você pode seguir.

O que são os alimentos dietéticos Keto?

Os alimentos que você pode comer livremente na dieta Keto incluem:-

• Carne
• Aves
• frutos do mar
• Ovos
• Queijo
• Creme
• Nozes e sementes
• Folhas verdes e outros vegetais sem amido
• Óleo e gorduras (incluindo manteiga e ghee)
• Algumas frutas como frutas vermelhas e abacates
• azeitonas
• Café e chá
• Chocolate amargo sem açúcar e cacau em pó

Quando você precisa reduzir drasticamente a ingestão de carboidratos, ainda precisa se sentir saciado e cheio. Uma das maneiras de fazer isso é comer uma tigela de sopa quente. As sopas também são uma ótima maneira de incluir mais vegetais na dieta. Você pode ter sua sopa macia e cremosa, grossa ou até mesmo com vegetais e carne cortados. Comer uma sopa dessas pode permitir que você saboreie diferentes texturas e sabores. Uma receita de sopa Keto para você experimentar:

Receita de Canja de Galinha Saudável Keto:

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa. manteiga
• 4 dentes de alho picados
• 3 talos de aipo, picados
• 500 ml de caldo de galinha ou caldo
• 1 colher de chá salsa
• 1 colher de chá tomilho
• 200 gm. Frango cozido desfiado
• 100 gm. Queijo
• 2 colheres de sopa. creme
• Sal e pimenta

Instruções:

Em uma panela de sopa, derreta a manteiga e acrescente o alho e o aipo. Refogue em fogo médio e adicione o caldo de galinha. Coloque a salsinha e o tomilho e cozinhe por 10-15 minutos para misturar os sabores.

Adicione o frango e, quando estiver bem aquecido, adicione o queijo e as natas. Mexa até o queijo derreter e tempere com sal e pimenta antes de servir.

Rende 4 porções

Se você perder a crocância dos croutons na sopa, refogue ou frite algumas nozes como amêndoas e polvilhe por cima da sopa.

Agora que você sabe o que é uma dieta Keto, pode fazer uma escolha informada. Como você pode ver, você ainda pode comer alimentos deliciosos e desfrutar de muitos benefícios para a saúde.

Exoneração de responsabilidade: As opiniões expressas neste artigo não devem ser consideradas como um substituto para o conselho de um médico. Consulte seu profissional de saúde antes de comprar este produto.