Construindo Resiliência na Espinha Dorsal da Cadeia de Suprimentos Global

Cadeias de suprimentos estão tendo seu momento. Foi necessário um grande evento transformador para destacar a importância e fragilidade da rede global e interdependente de cadeia de suprimentos.

Efeito Dominó nas Cadeias de Suprimentos

Como a teoria do dominó na política, disrupções em cadeias de suprimentos têm um efeito cascata, com consequências muitas vezes devastadoras para como bens e produtos são obtidos, fabricados e entregues a uma base de consumidores mundial.

Os dominós começaram a cair quando uma tempestade perfeita atingiu o mundo. Estressores foram colocados nas cadeias de suprimentos, forçando muitos fabricantes a se esforçar para acompanhar a demanda enquanto redes de suprimento colapsavam.

Cadeias de Alto Desempenho = Crescimento Superior

Cadeias de suprimentos de alto desempenho e altamente funcionais fornecem um ciclo contínuo de ponta a ponta, de matérias-primas a entrega de produto, e criam eficiências; são indicativas de empresas bem-sucedidas. Segundo uma pesquisa da Deloitte, 79% das empresas com cadeias de suprimentos de alto desempenho alcançam crescimento de receita superior à média em suas indústrias. Inversamente, apenas 8% dos negócios com cadeias de suprimentos menos capazes relatam crescimento acima da média, demonstrando quão críticas são as inter-relações entre uma empresa e sua cadeia de suprimentos.

Caso Herbalife Nutrition

Como um dos maiores fornecedores de produtos de nutrição globalmente, a Herbalife Nutrition construiu uma cadeia de suprimentos que é uma das espinhas dorsais do sucesso de nossa empresa, entregando a 94 mercados ao redor do mundo. Nossos produtos consistem de múltiplos ingredientes, a maioria dos quais inclui fontes naturais, e são vendidos através de distribuidores independentes. A empresa atualmente fabrica aproximadamente 120 produtos, abrangendo mais de 4.700 SKUs mundialmente.

Três Lições-Chave para Resiliência

A seguir estão três lições-chave para criar um sistema de suprimento que não é apenas altamente eficiente, mas em muitos casos pode resistir a disrupções.

1. Construindo Resiliência com uma "Rede de Redes"

Para construir resiliência em nossa cadeia de suprimentos e capacitá-la a resistir a múltiplos estressores, começamos garantindo que tínhamos considerável transparência e controle sobre a jornada de ponta a ponta de nossos produtos. Como a maioria das empresas, nossa cadeia de suprimentos tem sido uma coleção continuamente evoluindo de múltiplas tecnologias que servem a um propósito de nicho através da operação global. Estas tecnologias focadas permitem mais agilidade e flexibilidade para responder melhor à paisagem de negócios em constante mudança. A desvantagem é que podem causar silos de informação e arrasto em ser capaz de reconhecer mudança dentro de interdependências, e criar pontos cegos para a gestão através da falta de uma visão holística.

A inovação em nossa cadeia de suprimentos foi conectar estas tecnologias por "rede das redes", usando aplicações de business intelligence para impulsionar conectividade. Isso dá aos nossos recursos de cadeia de suprimentos a capacidade de ver e entender não apenas o que está acontecendo dentro de seu fluxo, mas também entender melhor dependências e influência total da cadeia no desempenho holístico.

2. Conhecimento é Rei

Insights de nível de mercado são críticos para manter uma cadeia de suprimentos ótima que equilibra a prioridade de serviço com o custo de estoque. Sem conhecimento em tempo real, gerentes de cadeia de suprimentos estão frequentemente olhando no retrovisor e incapazes de reagir nimblemente a oferta e demanda. Como a Herbalife Nutrition envia direto ao consumidor através de uma vasta rede global de distribuidores, e não depende de canais de varejo, temos feedback imediato, no terreno, de nossas equipes experientes e espertas no campo. À medida que a atividade do distribuidor muda, podemos usar estas métricas para prever melhor tendências antes que ocorram.

Quando vimos um aumento recente na demanda por produtos de imunidade na China no início da COVID-19, fomos capazes de usar esta atividade para prever melhor como outros mercados provavelmente responderiam conforme o vírus se espalhava pelo globo. Usando métricas colaborativas de distribuidores, fomos capazes de melhor atender oferta e antecipar mudanças de tendências de vendas mais rapidamente, sem ter que depender de buffers de estoque significativos para absorver os desconhecidos.

3. Relacionamento de Confiabilidade

Com grande parte do suprimento de produtos principais da Herbalife Nutrition vindo de um ambiente de fabricação centralizado e verticalmente integrado, nosso maior desafio de cadeia de suprimentos é nosso lead time em um produto consumível que demanda uma velocidade de turno que garante frescor e qualidade. Para otimizar este lead time, tivemos que construir uma arquitetura que focou na variabilidade entre todos os pontos transacionais da cadeia de suprimentos. Frequentemente, disrupções ou custos excessivos de carregamento de estoque são resultado dos pontos transacionais frequentemente negligenciados e menos óbvios entre os pilares tradicionais de suprimento de matéria-prima, fabricação e distribuição. São estes estágios transacionais, como teste de ingredientes, liberação de produto, reservas de transporte, administração de importação e inspeções de qualidade, que podem somar muita variabilidade que muitas vezes se tornam armadilhas de produto que adicionam risco, tempo e custo.

Ao focar na variabilidade de cada um destes estágios, e tornar sua confiabilidade e consistência parte da estratégia geral de cadeia de suprimentos, o resultado soma melhoria significativa no lead time, redução de estoque de segurança com melhor previsibilidade, e geral melhor serviço e qualidade.

Resultados Comprovados e Evolução Contínua

Como uma empresa de 40 anos, aprendemos com o tempo. As mudanças que a Herbalife Nutrition fez para melhorar sua cadeia de suprimentos melhoraram a precisão de previsão e criaram eficiências e economias de custo em outras áreas, incluindo fabricação e marketing. Também construímos uma cadeia de suprimentos ágil que melhor suporta o negócio à medida que cresce. A Herbalife Nutrition consolidou um gasto anual de $1,2 bilhão em um único ambiente de planejamento de reposição de fabricação e distribuição, o que melhorou níveis de serviço de 96% para 99% dentro de três anos.

Continuamos a evoluir, aprender e aprimorar nossos sistemas para atender às demandas de nossa base de clientes em crescimento. Para nós, nossa cadeia de suprimentos não é apenas sobre gerenciar o fluxo de bens e receita associada; é uma das espinhas dorsais da infraestrutura de nossa empresa, e é crítica para nosso sucesso. Em um momento em que consumidores são sensíveis a preço e reavaliando o que é importante, esperamos que outras empresas apliquem nossas lições e forneçam confiança e consistência que ajudem não apenas seus clientes, mas suas marcas e empresas.

Troy Hicks é vice-presidente sênior de cadeia de suprimentos global na Herbalife Nutrition.