Construindo Cadeias de Abastecimento Resilientes: Táticas de Gestão de Risco para Pequenos Fabricantes

A pandemia de COVID-19 trouxe à luz uma realidade stark sobre as cadeias de abastecimento atuais. Como aponta Ashwani Gupta, Diretor de Operações da Nissan Motor Co., "O modelo just-in-time é desenhado para eficiências de cadeia de abastecimento e economias de escala. As repercussões de uma crise sem precedentes como a COVID destacam a fragilidade do nosso modelo de cadeia de abastecimento."

A cadeia de abastecimento dos EUA tem lutado para se adaptar e repor inventários esgotados pela pandemia. Existem escassezes generalizadas na indústria e um atraso na forma como muitos fabricantes estão a responder.

As cadeias de abastecimento representam frequentemente a maioria dos custos de uma empresa. Identificar riscos para a sua cadeia de abastecimento pode ajudá-lo a responder rápida e confidentemente a futuras disrupções. Os principais impulsionadores de risco na cadeia de abastecimento envolvem disrupções, atrasos, previsão imprecisa e problemas de aquisição. Obviamente, todos sabemos agora que uma pandemia representa um risco maior para as cadeias de abastecimento, mas outras disrupções incluem desastres naturais e disputas laborais.

Atrasos de matéria-prima, falta de capacidade num fornecedor, má qualidade, capacidade de transporte — todos criam gargalos. Previsão imprecisa, ciclos de vida curtos de produto, eventos únicos ou promoções de vendas, e sazonalidade podem causar estragos na saída de produtos. Do lado da aquisição, tenha cuidado com componentes-chave adquiridos de uma única fonte, escassezes generalizadas na indústria, e contratos de longo prazo versus curto prazo.

Evite Armadilhas Comuns

A sua cadeia de abastecimento é tão forte quanto o seu elo mais fraco. Confiar em fornecedores de fonte única é um erro comum para fabricantes menores. É natural construir relações, mas ter demasiados ovos no mesmo cesto é um enorme risco.

Silos dentro da sua organização — a sua aquisição desconectada de vendas, operações, serviço ao cliente e funções de I&D — é outro enorme problema para a sua cadeia de abastecimento. Uma simples mudança nas rotinas diárias pode resolver estas desconexões. Finalmente, muitos pequenos e médios fabricantes (PMFs) não têm experiência em previsão. Uma resposta ao atual problema da cadeia de abastecimento é comprar o máximo possível, na esperança de não ficar sem. Isto cria risco e problemas de custo de inventário, podendo potencialmente desfazer anos de iniciativas de melhoria contínua. Armazenar três anos de graxa deixa uma pequena empresa sem espaço para operar eficientemente!

Aqui estão alguns erros comuns na cadeia de abastecimento para PMFs:

• Fonte única para peças ou materiais de alto volume
• Sem ligação entre aquisição e previsão de vendas
• Sem parceria com clientes e fornecedores-chave para converter o modelo de cadeia de abastecimento de make-to-order para make-to-stock onde faz sentido
• Relação de aperto de mão com fornecedores sem compromissos formais de longo prazo
• Sem pontos de encomenda formais, gatilhos ou metas de inventário definidas

Construindo uma Cadeia de Abastecimento Resiliente

O objetivo da cadeia de abastecimento é entregar produtos aos clientes a tempo e ao menor custo possível. É um processo de ciclo fechado envolvendo muitas disciplinas interdependentes — planeamento estratégico, gestão de inventário, gestão de fornecedores, operações, distribuição e logística, e experiência do cliente. Aqui estão quatro áreas em que se focar para construir uma cadeia de abastecimento forte e resiliente.

1. Estratégia: Primeiro precisa de garantir que a sua estratégia de cadeia de abastecimento está alinhada com a estratégia de negócio da sua empresa. Planeamento de vendas, inventário e operações (SIOP) é um processo que envolve todos os departamentos — vendas, finanças, operações, programação e produção — no delineamento de planos de procura e oferta ao longo do ano. Fale sobre procura e oferta nas suas reuniões mensais de SIOP e certifique-se de que correspondem aos objetivos financeiros da sua empresa. Decida estrategicamente se vai externalizar fabrico, integrar verticalmente, ou se vai ter fabrico interno. Desenhe uma rede de fábrica e armazém, considerando proximidade ao abastecimento de matéria-prima e clientes para minimizar custos de frete. Finalmente, determine o fluxo e quantidade de bens na rede da cadeia de abastecimento.

2. Abastecimento de matéria-prima: Adote uma abordagem estratificada olhando para o valor crítico das peças. Classifique-as como A para peças críticas ou personalizadas, B para peças standard, e C para commodities. Vete todas as fontes, negocie contratos e agende entregas. Meça e avalie rotineiramente o desempenho dos fornecedores e dê feedback aos seus fornecedores com base nestas métricas. Participe ativamente na gestão de fornecedores — conheça os seus fornecedores. É um ciclo fechado e está numa roda de melhoria contínua o tempo todo com a sua cadeia de abastecimento. Gerir os ativos e inventário da sua empresa é outra parte fundamental do desenvolvimento do seu abastecimento de matéria-prima.

3. Produzir e entregar produtos: Desenvolva um método robusto para programar atividades de produção usando planeamento de necessidades de materiais e SIOP. Gerir métricas de desempenho e scorecards para eficácia. É importante que o que tem em inventário real corresponda ao que o seu sistema diz, então gerir o seu armazém e inventário de forma precisa e eficiente. Sem isso, é difícil planear com precisão. Uma chave para boa experiência do cliente é a rapidez com que processa e fatura encomendas de clientes. Por fim, selecione a melhor estratégia de distribuição e opções de frete com base nas necessidades do seu cliente e negócio.

4. Redundância: Considere se a sua empresa pode financiar uma segunda ferramenta para peças personalizadas. Essa é uma questão financeira se o seu negócio pode suportar esse investimento. Veja dividir a encomenda entre duas fontes para peças standard de alto volume. Para commodities, desenvolva uma rede de distribuidores semelhantes que possa mobilizar rapidamente para resolver problemas de disponibilidade.

Planeamento da Cadeia de Abastecimento

As ações que toma hoje não só ajudam com as atuais disrupções da cadeia de abastecimento, mas lançam as bases para lidar com futuras disrupções. Para ser proativo, deve dedicar recursos a trabalhar em projetos estratégicos de cadeia de abastecimento, usar ferramentas e métricas para identificar riscos na cadeia de abastecimento, e trabalhar como equipa para mitigar riscos. Aqui estão algumas ações-chave a considerar:

• Aproveite dados para melhorar a visibilidade: Maximize a visibilidade sobre procura, inventário, capacidade, custos da cadeia de abastecimento e experiência do cliente em toda a empresa para reconhecer onde tem riscos.
• Construa uma equipa SWAT de vendas, finanças e produção: Mobilize uma equipa dedicada que olhe para compreender os riscos e discutir ações que podem ser tomadas.
• Avalie cenários da cadeia de abastecimento: Execute simulações para prever quando e onde excessos e escassezes são prováveis de ocorrer. Execute cenários ponta-a-ponta para obter insights acionáveis que otimizarão métricas operacionais.
• Desenvolva planos de contingência: Baseado nos vários cenários ponta-a-ponta da cadeia de abastecimento, execute e implemente os modelos desenvolvidos para reduzir riscos e pontos de dor na sua cadeia de abastecimento.
• Meça o impacto das mudanças: Métricas são a chave — inventário, capacidade, custos da cadeia de abastecimento e experiência do cliente.

O Seu Centro MEP Local Pode Ajudar

Empresas que dedicam tempo e esforço a reduzir riscos na cadeia de abastecimento agora conseguirão enfrentar futuras disrupções mais facilmente. O seu centro MEP local deve ser a sua primeira chamada. Eles têm soluções dimensionadas para atender às necessidades e capacidades dos PMFs.

Peritos MEP têm ferramentas para que possa recolher as métricas certas para compreender a sua cadeia de abastecimento. Eles podem abrir portas para si — fazendo apresentações para que possa estabelecer novas relações. O portal seguro de Scout de Fornecedores da Rede Nacional MEP conecta PMFs de todo o país gratuitamente. Através dele, o seu centro MEP local pode submeter um pedido nacional que vai para todos os 51 centros MEP e pode ser visto por mais de 1.400 peritos únicos em fabrico, todos felizes em partilhar conhecimento e recursos. Deixe a Rede Nacional MEP ajudar a sua empresa a desenvolver uma cadeia de abastecimento mais resiliente.

Ver versão original no IndustryWeek.com: https://www.industryweek.com/sponsored/article/21181090/how-small-manufacturers-can-develop-risk-management-strategies-for-supply-chains