Como Soluções Digitais Fortalecem Cadeias de Suprimentos para Maior Resiliência

O Impacto da Pandemia nas Cadeias Globais

A pandemia de coronavírus atingiu duramente as cadeias de suprimentos globais. O medo do consumidor levou ao estoque de tudo, desde papel higiênico até água engarrafada, e empresas que fornecem carne, vegetais e outros itens básicos estão lutando para atender ao aumento da demanda.

Respostas Iniciais

A indústria de bens de consumo embalados está aumentando a produção, e alguns varejistas responderam limitando compras de itens de alta demanda. Empresas nesses setores não devem esperar a crise se estabilizar para avaliar o que devem fazer para planejar e mitigar futuras disrupções na cadeia de suprimentos.

Além das Táticas Tradicionais

As soluções que funcionaram no passado — aumentar estoque, adicionar capacidade em diferentes locais e diversificar fornecedores — podem reduzir risco. Mas essas táticas apenas arranham a superfície quando se trata de ter uma cadeia de suprimentos verdadeiramente resiliente.

Ponto de Virada Tecnológico

A crise da COVID-19 poderia ser um ponto de virada na transição para novas tecnologias para impulsionar cadeias de suprimentos. Um mar de plataformas e aplicativos digitais inovadores surgiu nos últimos anos que ajudam a estabelecer uma rede interconectada do que hoje são etapas de cadeia de suprimentos amplamente discretas e isoladas. Uma cadeia de suprimentos digital aumenta transparência e responsividade porque cada atividade é capaz de interagir com as outras em tempo quase real.

Seis Tecnologias Avaliadas

Avaliamos taxas de adoção de seis tecnologias digitais atuais e emergentes:

• Inteligência artificial, machine learning e big data
• Blockchain
• Internet das coisas
• Robôs colaborativos (cobots)
• Análise geoespacial
• Gêmeo digital

CPG Atrasado na Adoção Digital

Enquanto outros setores estão bem avançados na adoção digital, CPG está um pouco atrás da curva. Apesar de toda a conversa sobre transformação digital, a penetração de tecnologias-chave ao longo da cadeia de suprimentos CPG — do desenvolvimento de produto à manufatura à gestão do consumidor — permanece superficial. Apenas uma em cada quatro empresas de CPG adotaram pelo menos uma solução digital em um ou mais componentes de suas cadeias de suprimentos.

Casos de Sucesso: Adotantes Iniciais

Adotantes iniciais de IA, ML, big data, IoT e blockchain demonstram o valor dessas tecnologias. A Procter & Gamble usa plataformas digitais que ajudam a automatizar o planejamento da cadeia de suprimentos. O planejamento tradicional tenta igualar demanda com suprimento para os próximos 30 dias. O problema com este processo é que muitas coisas podem mudar em um mês, ou até em uma semana. Tempestades podem atrasar entregas. Varejistas podem querer fazer promoções especiais para coincidir com um evento esportivo de alto perfil. Um problema de fornecedor ou escassez de produto pode entrar em jogo sem aviso prévio.

Planejamento de Demanda com Machine Learning

Os mercados rápidos de hoje levaram a P&G a dar uma nova olhada no planejamento de demanda. Os planejadores da empresa agora são apoiados com algoritmos de machine learning que ajustam automaticamente planos de demanda para lançamentos de novos produtos, mudanças em estratégias de estocagem ou mudanças sazonais. O objetivo é melhorar produtividade e precisão, e libertar planejadores de tarefas pesadas, frequentemente manuais.

As ferramentas digitais permitem à P&G fazer planejamento de demanda para produtos como detergente Tide múltiplas vezes ao dia, segundo um artigo da Forbes sobre o planejamento da cadeia de suprimentos da empresa. Esse tipo de agilidade pode abrir novas oportunidades e economizar dinheiro significativo para as empresas. Inteligência de mercado mostra que ferramentas digitais podem automatizar 80% a 90% do planejamento da cadeia de suprimentos.

IoT para Rastreamento e Monitoramento

Outras empresas estão implementando tecnologias IoT, como GPS e dispositivos de identificação por radiofrequência, que tornam mais fácil identificar e rastrear itens em armazéns e lojas. Elas capturam dados em tempo real sobre variáveis como temperatura e umidade em instalações, bem como velocidade de entrega. Pesquisas mostram que tecnologias digitais podem ajudar a reduzir estoques em até 75%, enquanto ainda permitem que fornecedores e clientes encontrem o produto certo no momento certo.

Gêmeo Digital: A Fronteira Mais Inovadora

A tecnologia mais inovadora em gestão de cadeia de suprimentos, no entanto, ainda está sendo explorada por empresas de CPG. A tecnologia de gêmeo digital cria uma réplica digital de ativos físicos, pessoas, lugares, sistemas e dispositivos. Não seria ótimo se você pudesse construir cenários what-if para os produtos, instalações e processos que deseja mudar em sua cadeia de suprimentos antes de iniciar o projeto? Essa é a promessa dos gêmeos digitais. Mas a facilidade de implementação é baixa, porque criar modelos virtuais de sistemas altamente complexos requer uso existente de sensores conectados e análises avançadas.

Tecnologias Legadas Ainda Valiosas: Cobots

Enquanto avanços tecnológicos recentes desempenham um papel crítico na transformação digital do setor CPG, existem muitas tecnologias legadas no outro extremo da escala de inovação que foram ofuscadas por IA, ML e outras soluções emergentes. Cobots, por exemplo, existem há décadas, e são de valor significativo para cadeias de suprimentos CPG.

Cobots vs. Robôs Tradicionais

Diferente de robôs, que tradicionalmente são isolados de trabalhadores e programados para seguir instruções específicas sem interferência humana, cobots operam em cooperação com humanos em um espaço de trabalho compartilhado. Os primeiros exemplos surgiram em meados dos anos 1990 de projetos de pesquisa universitária e do Centro de Robótica da General Motors, nos quais humanos forneceriam a energia para fazer as máquinas se moverem enquanto os cobots forneceriam o controle e direção para posicionar objetos com precisão, segundo a Forbes.

Benefícios dos Cobots Modernos

Os cobots de hoje estão equipados para ajudar CPGs a preencher lacunas de mão de obra, maximizar uma pegada menor, e mitigar riscos de segurança do trabalhador e contaminação de produto.

Caso Amway

Um dos primeiros adotantes no CPG foi a Amway, a maior vendedora direta do mundo. Jeff Kirn, gerente na engenharia de projetos da empresa, disse à Associação para Tecnologias de Embalagem e Processamento: "Nosso principal driver na busca de aplicações de cobot foi ajudar a aliviar tensões em nossas operações de manufatura devido a escassez de mão de obra. Não apenas os cobots resolveram nossa questão de mão de obra através de automação que aumentou a produtividade, mas percebemos uma redução significativa nos custos diretos de mão de obra."

Forças Impulsionando Adoção de Cobots

Além da escassez de mão de obra qualificada (antes do surto de coronavírus), outras forças impulsionando a adoção de cobots são o aumento global na demanda de produtos e o crescimento do e-commerce. Na era de entrega em dois dias, cobots podem ajudar a tornar armazenagem, logística e fulfillment mais eficientes.

Análise Geoespacial: Inteligência de Localização

Análise geoespacial, ou inteligência de localização, é crucial para tomada de decisão. A Cargill usa análise geoespacial e satélites para monitorar sua cadeia de suprimentos no Brasil, e a adesão dos fornecedores ao Código Florestal Brasileiro e sistema de registro de fazendas.

O Choque da Pandemia Força Reconsideração

O surto de coronavírus forçará empresas que têm sido lentas em adotar ferramentas digitais a reconsiderar os benefícios. A crise demonstra a necessidade de informação precisa, em tempo real, que pode ajudar negócios a tomar decisões mais bem informadas. Embora muitas disrupções possam estar além do controle de um gerente, empresas ainda podem se preparar para elas. Reconfigurar cadeias de suprimentos nem sempre melhora o fluxo de informação se silos ainda existem.

Investimento em Resiliência

Riscos disruptivos requerem investimento em resiliência adicional da cadeia de suprimentos, mesmo que os ganhos e ROI possam não ser imediatos. Empresas devem ser consideradas quanto ao tempo necessário para a tecnologia digital ser implementada e estabilizada antes de começar a colher benefícios, que incluem:

• Redução de 50% a 75% em vendas perdidas,
• 30% menores custos administrativos da cadeia de suprimentos,
• Redução de 30% nos custos logísticos, e
• Incremento de 3% a 5% no crescimento anual dos lucros antes de juros e impostos.

A Jornada Não Será Fácil

A jornada para uma cadeia de suprimentos digital nem sempre será fácil. Mas mudança organizacional bem-sucedida, muito como mudança social, pode ser influenciada pelas pessoas e capacidades ao nosso redor — sejam partes interessadas dentro do seu negócio ou parceiros de suprimento — assim como como inteligência externa e dados internos são usados para tomar melhores decisões de negócios.

Conclusão: O Ponto de Virada

Como o autor Malcolm Gladwell conclui em seu livro The Tipping Point: How Little Things Can Make a Difference: "No final, Pontos de Virada são uma reafirmação do potencial para mudança e o poder da ação inteligente. Olhe para o mundo ao seu redor. Pode parecer um lugar imóvel, implacável. Não é. Com o menor empurrão — no lugar certo — ele pode virar."

Ashish Rastogi é vice-presidente de soluções para clientes na The Smart Cube.